Зима — прекрасное время, чтобы познакомиться с сезонными блюдами различных регионов Японии. Например, в приморском городке Ога, что на побережье Японского моря префектуры Акита, рыбаки издавна готовили Исияки рёри. Это очень интересное блюдо готовится довольно просто: в деревянное ведёрко со свежей рыбой, морепродуктами и овощами кладут раскалённый камень!
Для трапезы обычно бывает достаточно одного камня. Его температура настолько высокая, что Исияки рёри готовится почти моментально. При этом деревянное ведёрко остаётся в целости и сохранности. Ярко, зрелищно, быстро и вкусно! Блюдо можно заказать практически в любом ресторане и отеле города.
Подробнее о префектуре Акита на нашем сайте
Туристический сайт префектуры Акита
Места поблизости
Природа
Озеро Тадзава
Senboku-shi, Akita-ken
Юдзава: поэзия и красота
События
Фестиваль фейерверков в Омагари
Shimotateno, Daisen-shi, Akita-ken
Искусство
Музей современного искусства в Аките
1-4-2 Nakadori, Akita-shi, Akita-ken
Природа
Какунодатэ
Senboku-shi, Akita-ken
Отдых
Нюто онсэн-кё
50 Sendatsuzawa Kokuyurin, Tazawako Tazawa, Senboku-shi, Akita-ken
Природа
Фестиваль цветения сакуры в парке Мато
Masuda Matoyamashita, Masuda-machi, Yokote-shi, Akita-ken
Достопримечательности
Музей Намахагэ
Mizukuisawa Kitaurashinzan, Oga-shi, Akita-ken
Библиотека Международного университета Акиты
Отдых
Хатимантай онсэн
Kazuno, Akita / Semboku, Akita / Hachimantai, Iwate
Природа
Одатэ
Odate-shi, Akita-ken
Природа
Ущелье Дакигаэри
Tazawako Sotsuda, Senboku-shi, Akita-ken
События
Фестиваль Миёси Бондэнсай
3-2 Akanuma, Hiro-omote, Akita-shi, Akita-ken
События
Фестиваль Акита Канто
1 Kyokuhokusakae-machi, Akita-shi, Akita-ken
События
Золотая осень в ущелье Дакигаэри
Kakunodate Hirokunai, Tazawako Sotsuda, Senboku-shi, Akita-ken
Природа
Ущелье Оясу
Minase, Yuzawa-shi, Akita-ken
Природа
Восхождение на гору Хатимантай
Hachimantai-shi, Iwate-ken
События
Фестиваль Намахагэ Сэдо
Mizukuisawa-97 Kitaurashinzan, Oga-shi, Akita-ken
События
Плакучие вишни Какунодатэ
Kakunodatemachi Higashikatsuraku-cho, Senboku-shi, Akita-ken
События
Фестиваль Какунодатэ
Kakunodate-machi, Senboku-shi, Akita-ken
Водопад Хоттай: оглушающая красота октября
События
Снежный фестиваль Ёкотэ
8-12 Chuomachi, Yokote-shi, Akita-ken
Рёкан Miyakowasure
84 Natsuse Aza Sotsuda Tazawako, Senboku-shi, Akita-ken
Рёкан Taenoyu
2-1 Tazawako Obonai Aza Komagatake , Senboku-shi, Akita-ken
В ночное зимнее небо
На горячем камне
Дайкон копчёный – маринованный
Японская собака Акита-ину
Ога: Танцующие в аквариуме
Киритампо – рисовые колбаски из Акиты