Время сушить хурму
Конец ноября в префектуре Сага, что на острове Кюсю — оранжевый сезон. Ароматные гирлянды спелых плодов украшают сельские дороги. Впрочем, хурму здесь не только сушат — из яркого фрукта местные жители готовят разные вкусности, которые можно попробовать в здешних магазинах.
Фруктовое желе, булочки с хурмой, пирожные и торты, щербет и мороженое — зайдя в придорожный магазин с кафе в префектуре Сага и попробовав деревенских деликатесов, вы кардинально измените свои представления о японской кухне. Разве это не дополнительный повод собраться в путешествие?
Туристический гид по префектуре Сага
