Мисо-пирожки и другие деликатесы

Что будет, если русские пирожки приготовить на японский лад? Получится неожиданно, оригинально и вкусно. Японская кухня хороша не только традиционными рецептами. Она способна переосмысливать блюда китайской, европейской или русской кухни с учётом японских ингредиентов и вкусовых пристрастий. 

Министерство сельского хозяйства, лесных угодий и рыбного промысла Японии открыло сайт Taste of Japan, посвящённый национальной кулинарии, продуктам и ресторанам. Пожалуй, самый интересный раздел — рецепты. Если вы готовите, попробуйте воспользоваться рекомендациями японских шеф-поваров, удивите своих родных и гостей!

Рецепт русско-японского блюда «мисо-пирожки»