Портретные оладьи

Слово ricetta переводится с итальянского как «рецепт». Рецепт успеха ресторана итальянской кухни La Ricetta, работающего в городе Дзама, префектура Канагава, оказался не в пасте или пицце. Точнее так: пасту и пиццу здесь, конечно, готовят, но свою популярность ресторан заработал «портретными» оладьями.

Местные повара — настоящие художники. Всего за пару минут, пока жидкое тесто превращается в аппетитный блинчик, они могут изобразить любой портрет — хоть человека, хоть животного, не говоря уже о мультяшных персонажах. По специальному заказу, вроде дня рождения или юбилея свадьбы, повара пожарят оладьи с изображением именинников и юбиляров. Впрочем, можно заказать своё изображение и безо всякого повода. Блинчик, конечно, живёт недолго, зато его можно сфотографировать, чтобы сохранить снимок на долгую память, а заодно похвастаться в социальных сетях перед друзьями. Пускай завидуют, ведь вы были в Дзаме!

Сайт ресторана LaRicetta
Официальный твиттер ресторана
Туристический сайт префектуры Канагава