Хёго Город Кобэ Космополитичный портовый город

Кобэ — столица префектуры Хёго, шестой по величине город Японии. Он расположен на берегу Осакского залива, напротив Осаки.

Космополитичный Кобэ издавна был центром японской международной торговли. Он славится богатой историей и своеобразной архитектурой.

Кобэ соединён с Токио линией синкансэна JR Tokaido/Sanyo.

Дорога от Токио до станции Shin-Kobe займёт от 2 часов 40 минут до 3 часов 15 минут, в зависимости от поезда. На поезде Hikari действует проездной Japan Rail. Между токийским аэропортом Ханэда и аэропортом Кобэ совершают рейсы авиакомпании ANA и Skymark Airlines. Дешевле всего доехать до Кобэ на ночном автобусе. От Токио в сторону Осаки ходят автобусы многих компаний. Время в пути — 8–9 часов, а стоимость — от 5000 до 8500 иен в одну сторону.

Если какое-то блюдо и может служить визитной карточкой города, то это мраморная говядина кобэ — мясо бычков местной породы тадзима. Его ценят во всём мире за нежность и насыщенный вкус.

Существует много легенд о том, откуда берётся такое великолепное мясо. Рассказывают, будто бычкам делают массаж и дают пиво, но это не совсем так. В этой отрасли установлен набор строжайших требований, и право называться говядиной кобэ имеет лишь мясо высочайшего качества. «Говядина кобэ» и «говядина из Кобэ» — совсем не одно и то же.

Самый распространённый вариант приготовления говядины кобэ, конечно же, классический стейк. Желающим познакомиться с местной кухней мы рекомендуем сябу-сябу — тонкие ломтики мяса, которые окунают в кипящий бульон, или сукияки — ещё одно блюдо, которое готовится по такому же принципу.

Расположенный между горами и морем Кобэ предлагает гостям богатый выбор экскурсий и однодневных поездок.

Те, кого интересуют необычные виды на город, могут подняться на портовую башню Кобэ. Эта обзорная башня высотой 108 метров находится в приморской части города, между торгово-развлекательным районом Kobe Harborland и парком Мэрикэн. С канатной дороги Shin-Kobe, которая поднимается по склону горной цепи Рокко, в тёмное время суток можно любоваться потрясающими огнями города.

Совсем другим предстаёт город во время морской экскурсии. От терминала Nakatottei Chuo отправляются прогулочные корабли, на которых гостям предлагают обед или ужин.

Кобэ славится роскошными парками и другими популярными достопримечательностями. В центре города советуем посетить знаменитый сад Сораку, традиционный японский ландшафтный парк, либо прогуляться от станции Shin-Kobe до травяного сада Нунобики. Дорога займёт 40 минут, зато по пути вы увидите водопад Нунобики.

Ещё одна достопримечательность Кобэ — Нанкиммати: один из трёх основных китайских кварталов Японии. Гостям здесь предлагают самую разнообразную уличную еду и чай с жемчужными шариками. Сюда можно дойти от портовой башни Кобэ или доехать на поезде до станции Motomachi.

Из Кобэ удобно отправляться на однодневные экскурсии в Осаку и по окрестностям. Желающие могут подняться на гору Рокко высотой 931 метр и посмотреть сверху на Кобэ и Осаку одновременно. Другой вариант — посетить Арима онсэн, один из старейших японских курортных городов, и окунуться в природные лечебные воды. Если же хочется ненадолго сбежать на природу, к вашим услугам расположенный совсем рядом остров Авадзи.

В 1995 году город сильно пострадал во время Великого землетрясения Хансин, оно же — землетрясение Кобэ. Погибло 6433 человека, 415 000 человек получили травмы, было разрушено 100 000 домов. Город до сих пор не забыл это землетрясение магнитудой 6.9 и вызванные им разрушения.

По всему городу установлены памятники и проводятся мероприятия, напоминающие об испытаниях, которые преодолел Кобэ, и о стремлении предотвратить любые крупные разрушения в будущем. В 2002 году здесь открыли Мемориальный музей землетрясения Кобэ, чтобы увековечить память погибших и рассказать о том, как готовиться к землетрясениям и другим стихийным бедствиям.