Почему же томатный сок должен быть обязательно красным? Так подумали в центральной префектуре Фукуи, и сделали из местного сорта Tomato Crystal золотой прозрачный напиток.
Сахар, соль, красители, ароматизаторы не добавляют, сок и без них хорош: освежающий, с пикантным вкусом. Идёт на коктейли, соусы. А можно и просто выпить стаканчик-другой. Удовольствие, правда, недешёвое, но если уж добрался до далёкой Японии, можно себе позволить.
Золотой сок можно купить в некоторых супермаркетах или заказать онлайн, но только внутри Японии. Бутылочка 300 мл обойдётся примерно в ¥2000 в зависимости от упаковки.
Японцы вообще известны тягой к всевозможным новациям и всему необычному. Это касается и напитков. Выпускается, например, зелёная, прозрачная и даже алкогольная кола, «Чайкофский» – коктейль из чая и кофе.