Это традиционное японское блюдо называется тамакон. Такие шашлычки делают из клубней конняку, многолетнего растения семейства Ароидные. Их варят и сдабривают горчицей. На вкус тамакон напоминает вязковатые картофелины.
Японцы любят это блюдо, часто включая в состав зимнего супа-ассорти одэн. Больше всего конняку выращивают в префектуре Ямагата. Там тамакон считается фирменной местной закуской. Обязательно попробуйте, а главное – не забудьте добавить горчицы!
Туристический сайт префектуры Ямагата
Места поблизости
История
Замок Ямагата
1-1-7 Kajo-machi, Yamagata-shi, Yamagata-ken
Имони Кай: суп из ковша экскаватора
Природа
Гора Дзао (Ямагата)
Kaminoyama-shi, Yamagata-ken
История
Храм Риссяку-дзи (Ямадэра)
4456-1 Yamadera, Yamagata-shi, Yamagata-ken
Релаксация
Гиндзан онсэн
Ginzan shinhata, Obanazawa-shi, Yamagata-ken
Фестивали и события
Цветение сакуры в парке Цуруока
4 Baba-cho, Tsuruoka-shi, Yamagata-ken
Природа
Обанадзава
Obanazawa-shi, Yamagata-ken
Шарики тамакона
Отдых
Сирабу
Yonezawa-shi, Yamagata-ken
Акебия: экзотический фрукт Ямагаты
Активный отдых
Горнолыжный курорт Дзао онсэн
Zao Onsen, Yamagata-shi, Yamagata-ken
Искусство
Музей фотографии Кэна Домона
2-13 Iimoriyama, Sakata-shi, Yamagata-ken
Достопримечательности
Аквариум Камо
657-1 Okubo, Imaizumi, Tsuruoka-shi, Yamagata-ken
История
Замок Каминояма
3-7 Motojonai, Kaminoyama-shi, Yamagata-ken
Природа
Буддийская святыня Скалы Дзю-року Ракан
Nishidate Fukura, Yuza-machi, Akumi-gun, Yamagata-ken
Природа
Река Могами
Mogami-gun, Yamagata-ken
События
Фестиваль в Синдзё
1 Tamon-machi, Shinjo-shi, Yamagata-ken
Культура
Чайный домик Сомаро
Hiyoshi-cho, Sakata-shi, Yamagata-ken
Отдых
Тэндо
Tendo-shi, Yamagata-ken
События
Фестиваль вишни в Ямагате
3-4-51 Hatago-machi, Yamagata-shi, Yamagata-ken
Фестивали и события
Цветение сакуры в парке Эбосияма
1415 Akayu, Nanyo-shi, Yamagata-ken
События
Международный фестиваль документального кино в Ямагате
1-2-39 Nanuka-machi, Yamagata-shi, Yamagata-ken
Достопримечательности
Склады Санкё
1-1-8 Sankyo-machi, Sakata-shi, Yamagata-ken
Отдых
Дзао онсэн
Yamagata-shi, Yamagata-ken
История
Святилище Уэсуги-дзиндзя
1-4 Marunouchi, Yonezawa-shi, Yamagata-ken
Природа
Дэва Сандзан
Haguromachi Touge, Tsuruoka-shi, Yamagata-ken
События
Фестиваль Ямагата Ханагаса
1-7 Hon-cho, Yamagata-shi, Yamagata-ken
В Ямагату, за виноградом!
Достопримечательность
Снежные монстры Дзао (Ямагата)
Zao Onsen, Yamagata-shi, Yamagata-ken
Грибной сезон в Ямагата
Лепестки хризантемы
Сезон трески