Домой Назад

    Цитрусовые яйца юдзу тамаго

    Iko-ji Teien Garden Iko-ji Teien Garden

    Остров Сикоку знаменит цитрусовыми садами юдзу. Любимые японцами кисло-горькие плоды очень ароматны. Родственники апельсина и грейпфрута идут на десерты и напитки, а в префектуре Коти еще и... на куриные яйца.

     

    Юдзу тамаго, так называется оригинальный деликатес, ароматизируют прямо на фермах: несушкам в корм просто добавляют цедру фрукта. Сначала это делали как витаминную добавку, но новый неожиданный продукт покупателям понравился. И дело пошло...

     

    Цитрусовые яйца в магазинах Японии продаются по 500 йен (около 270 рублей) за полдюжины. Лучше всего необычный вкус и аромат чувствуется в сыром виде, но сохраняется и после готовки.

     

     

    Места поблизости

    Гора Годай Природа
    Гора Годай Kochi-shi, Kochi-ken
    Замок Накамура История
    Замок Накамура 2356 Nakamura, Shimanto-shi, Kochi-ken
    Ботанический сад Макино Достопримечательности
    Ботанический сад Макино 4200-6 Godaisan, Kochi-shi, Kochi-ken
    Парк Кагамино Природа
    Парк Кагамино Miyanokuchi, Tosayamada-cho, Kami-shi, Kochi-ken
    Мурото Природа
    Мурото Muroto-shi, Kochi-ken
    Река Симанто Природа
    Река Симанто Kochi-ken
    Храм Тикурин-дзи История
    Храм Тикурин-дзи 211-1 Arisato-cho, Ikoma-shi, Nara-ken
    Мыс Асидзури Природа
    Мыс Асидзури Tosashimizu-shi, Kochi-ken
    Сад Моне Мармоттан Достопримечательности
    Сад Моне Мармоттан 1100 Notomoko, Kitagawa-mura, Aki-gun, Kochi-ken
    Замок Коти История
    Замок Коти 1-2-2-1 Marunouchi, Kochi-shi, Kochi-ken
    Пляж Кацурахама Природа
    Пляж Кацурахама Katsurahama Urado, Kochi-shi, Kochi-ken
    Мемориальный музей Сакамото Рёмы История
    Мемориальный музей Сакамото Рёмы 830 Shiroyama, Urado, Kochi-shi, Kochi-ken
    Мост Харимая Достопримечательности
    Мост Харимая 1-5 Harimaya-cho, Kochi-shi, Kochi-ken
    Цитрусовые яйца юдзу тамаго
    Цитрусовые яйца юдзу тамаго
  • ГЛАВНАЯ
  • Цитрусовые яйца юдзу тамаго