Снежный фестиваль в Иватэ いわて雪まつり / Iwate Snow Festival

Снежный фестиваль в Иватэ проходит в феврале на ферме Коиваи в Сидзукуиси. Он известен причудливыми снежными скульптурами, великолепными фейерверками и сытной традиционной кухней.

Садитесь на синкансэн Tohoku до станции Morioka. Пересядьте на линию JR Tazawako до станции Koiwai. Оттуда 10 минут на такси к месту проведения фестиваля.

От станции Morioka до фермы Коиваи ходит автобус. Дорога займёт около 30 минут.

Советуем приехать на фестиваль днём и остаться здесь до заката. В темноте подсвеченные скульптуры производят удивительное впечатление.

На фестивале проводятся живые представления и различные мероприятия для детей и взрослых. Можно покататься на санях, запряжённых лошадьми, на надувной «ватрушке», которую тянет снегоход, или просто съехать с высокой горки.

Снежный фестиваль в Иватэ можно считать и праздником местной кухни. Одно из самых любимых блюд здесь — японский суп хицуми с мясом и овощами, очень похожий на европейский гуляш. Отличный выбор для зимнего дня!

В сильные холода вас согреет амадзакэ — сладкий слабоалкогольный или безалкогольный напиток из ферментированного риса.

Если захочется более сытной еды, попробуйте барбекю «Чингисхан» из баранины — его подают в ресторанах в форме снежных иглу. Эти заведения весьма популярны, поэтому будьте готовы к тому, что в обеденное время придётся подождать.

Если хотите просто перекусить, попробуйте знаменитый сыр, мороженое и другие молочные продукты с фермы Коиваи.

Каждый вечер фестиваля завершается фейерверком. Самый зрелищный приходится на последний день.

На снежном фестивале можно провести от нескольких часов до целого дня. Если есть свободное время, поблизости — горнолыжные склоны и горячие источники. Не забудьте заглянуть в соседний Центр традиционных ремёсел Мориока.