Пивной сад Sapporo

Главный город северного острова Хоккайдо можно назвать столицей японского пива. Его варят по германской рецептуре с 1876 года, завод открыл англичанин Кларк. Торговая марка Sapporo хорошо известна не только в Японии, но и за границей.

Пивной сад Саппоро биру-эн — городская достопримечательность. Ресторан расположен в старинном кирпичном здании, раньше оно служило островной администрации. Сто тысяч туристов в год дегустируют знаменитое Sapporo. Рядом — музей пива, единственный в стране.

Слоган ресторана Bier Garten: «Пиво, которое сделало Саппоро знаменитым».

Специализируется заведение на местной кухне Хоккайдо. Помимо морепродуктов, в первую очередь, знаменитых крабов, безусловный мясной хит — Чингизхан. Тонко нарезанные овощи обжарены с нежной бараниной в кастрюльке набэ. Иногда такой чугунок имеет экзотическую форму монгольского шлема.

Сайт Sapporo Bier Garten

Туристический сайт Хоккайдо

Другие места

Лес Света у озера Акан Лес Хикари но Мори находится недалеко от городка Аканко-онсэн в национальном парке Акан Масю на Хоккайдо, что стоит в кальдере древнего вулкана. Красивое название переводится как «Лес Света» и описывает солнечные лучи, пробивающиеся сквозь его густую летнюю листву...

Морские прогулки по заливу Ноцукэ Во время круиза полюбуетесь дикой северной природой, увидите диких птиц и зверей. Прогулки длятся от одного до четырёх часов. Есть и чисто морские маршруты, и программы с высадкой на берег...

Онсэны Нисэко: окунуться по самые уши На северном острове Хоккайдо есть гора Ётэй, формой похожая на Фудзи. У подножия горы — маленький городок Нисэко, знаменитый подземными источниками и лечебной грязью.