Окаяма Бидзэн Керамика, свежие устрицы и велосипедные прогулки по островам

Город Бидзэн славится знаменитой самобытной керамикой. Здесь производятся изделия самых разных форм и назначения, их красота ценится во всём мире.

В этих краях можно отправиться в путешествие по островам, проехаться по длинному велосипедному маршруту вдоль старой железнодорожной линии и посетить рынок морепродуктов в соседнем рыбацком городке Хинасэ. Последний особенно известен разнообразными и вкуснейшими блюдами из свежих устриц.

В Бидзэн находится старейшая государственная школа Японии. В наши дни на её территории разбит сад. На островах расположен природный заповедник с отличными местами для кемпинга.

До Бидзэн легко доехать от станции Okayama.

Сядьте на линию Ako и сойдите на станции Inbe.

Район Ёсинага прославился благодаря Сиздутани — первой государственной школе в стране. В настоящее время в здании располагается общеобразовательный центр, там проводятся учебные мероприятия для местных детей. На территории раскинулся сад в японском стиле с декоративным прудом, где живут карпы. Здесь растёт много вишнёвых и кленовых деревьев: конечно, лучшее время для прогулки по окрестностям — весна и осень.

Хинасэ — старинный рыбацкий городок с отличным рынком морепродуктов под названием Гоми-но-ити. Здесь особенно вкусны устрицы. Их можно купить на рынке и приготовить прямо здесь же, на гриле. Если не хотите перекусывать на бегу, рядом со станцией Hinase есть несколько недорогих ресторанов.

До архипелага Хинасэ можно добраться на пароме из одноимённого порта. Дальше всех от порта находится остров Отабу, доплыть до него можно за 25 минут. На Отабу есть гостевой дом — это популярное место отдыха для семей и дружеских компаний.

Некоторые острова архипелага, например, Какуй и Касира, соединены с Хонсю мостами — до них можно доехать на машине. Какуй — это природный заповедник с площадками для кемпинга, а на Касире есть прекрасный пляж.

Живописная Хаттодзи Фурусато — деревушка в районе Ёсинага города Бидзэн — могла бы послужить декорациями к историческому фильму о Японии. И послужила! Именно здесь был снят фильм 1989 года «Курой Амэ», или «Чёрный дождь» (не путайте с одноимённым американским фильмом).

Кататэцу Роман — это 36-километровый велосипедный маршрут, проложенный по бывшей железнодорожной линии. В 2003 году дорога была открыта для пешеходов и велосипедистов. Она просто создана для того, чтобы неспешно любоваться пейзажами.

Велосипеды выдают напрокат на обоих концах Кататэцу Роман, пункты проката встречаются также вдоль дороги. Можно проехать весь маршрут целиком или только его часть.

Главная достопримечательность Бидзэн — это бидзэн-яки, старейшая и известнейшая разновидность гончарного искусства в Японии. Керамика бидзэн появилась в XIV веке, но истоки её можно найти в VI веке. В городах Бидзэн и Окаяма есть множество магазинов керамических изделий бидзэн.

Обычно здешняя глиняная утварь изготавливается в красновато-землистых оттенках, но на самом деле ограничений по цвету нет. Относительно неизменной остаётся традиция придавать изделиям простые формы и обжигать их без глазури в печи на дровах  красной сосны.

Об истории ремесла и его возрождении в наши дни можно узнать в Музее традиционного и современного искусства керамики бидзэн. Неподалёку от него находится гончарная мастерская Мугэнан — здесь керамическое изделие можно изготовить самостоятельно.