МАРШРУТ Токио: погружение в японскую культуру Мастер-классы по традиционным ремёслам и искусству

Готовить бывает не менее интересно, чем вкусно поесть. Если оказались в Японии, не упустите шанс научиться делать классические суши. В центре True Japan Tours в Минато гостей учат тонкостям приготовления идеальных блюд — от нигири-суши в стиле Эдо до современных суши-роллов. Этот мастер-класс подходит для всех возрастов, опыт не требуется.

В тёплые летние месяцы город украшают маленькие колокольчики грушевидной формы, которые звенят на ветру. В мастерской Shinohara Maruyoshi Furin гости могут создать собственный неповторимый колокольчик. Загляните сюда — научитесь выдувать стекло и раскрашивать готовые изделия.

Оригами не требует сложной техники и навыков — и в то же время дарит безграничные возможности для творчества. Лучший способ научиться этому древнему искусству и узнать его историю — записаться на занятия в школу Оригами Кайкан. Там почти каждый день проходят разнообразные уроки для посетителей с любым уровнем подготовки — уточните расписание на веб-сайте перед подачей заявки.

Создание деревца бонсай, которое в точности имитирует форму большого дерева, — это японское искусство, за которым стоит философия терпения и уважения к природе. Чтобы узнать, как вырастить собственный бонсай, запишитесь на занятия в Музее бонсай Shunkaen.

По-японски каллиграфия называется «сюдзи». Она попала в Страну восходящего солнца из древней китайской культуры. Со временем японская каллиграфия была переосмыслена и превратилась в уникальную форму искусства. В центре Udoyoshi Calligraphy расскажут всё об истории утончённого письма, научат его основам, помогут вам создать свою собственную надпись.