Речные рестораны Кавадоко

Лето в Киото знойное. Традиционное для горожан спасение от жары – ресторанчики на воде кавадоко (русло реки) или, по-другому, каваюка – от «юка» (пол, платформа). Вдоль берегов реки Камогава, протекающей через центр города, таких заведений около сотни. Причем подают здесь не только киотские деликатесы, но и блюда со всей Японии и даже французскую кухню.

Трапеза проходит на деревянных помостах по соседству с искусственными водопадами и плотинами. Овеваемые ветерком и мелкими брызгами, едоки могут любоваться речными красотами.